II mercat de la trufa negra Castelló al Mercat de Colón de València

El proper dissabte 24 de febrer, el Mercat de Colón de València acollirà el II MERCAT DE LA TRUFA NEGRA Castelló Ruta de Sabor. La Diputació de Castelló promocionarà aquest preuat fong, que es conrea a l’interior de la província, a la capital de la Comunitat Valenciana. A l’esdeveniment assistiran 12 empreses expositores en les adquirir trufa fresca i productes derivats com olis, formatges o embotits trufats, a més d’experiències turístiques al voltant de la ‘tuber melanosporum’. L’horari de venda serà de 10:30h a 19:00h. Vos esperem!