• Home
  • Comunitat
    • Alacant
    • Castellò
    • València
  • Educació
  • Revista
  • València ciutat
  • Sports
  • Contactar
  • Login
Upgrade
Valencia noticies
  • Home
  • Comunitat
    • Alacant
    • Castellò
    • València
  • Educació
  • Revista
  • València ciutat
  • Sports
  • Contactar
No Result
View All Result
  • Home
  • Comunitat
    • Alacant
    • Castellò
    • València
  • Educació
  • Revista
  • València ciutat
  • Sports
  • Contactar
No Result
View All Result
Valencia noticies
No Result
View All Result
Home València ciutat

VII edició de Kanròs del concurs «arròs en perol»

Noticies en Valencià by Noticies en Valencià
enero 30, 2020
in València ciutat
0
VII edició de Kanròs del concurs «arròs en perol»
342
SHARES
2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

El dissabte que ve dia 1 de febrer el restaurant k-anròs d’Alcàsser, amb la col·laboració de la AECA (Associació d’empresaris i comerciants), Cerveses Ambar (DistribucionesBelcos) i l’Ajuntament d’Alcàsser, acull la 7a edició del concurs d´Arròs en perol.

Per a tal esdeveniment comptarem amb un jurat d’excepció. Crítics gastronòmics i escriptors de la talla de Juan Salvador Gayà, Juanjo Rausell de forn La Tahona de l’Avi i president del Gremi de Forners i Pastissers de València, assessors gastronòmics i investigadors del món de la cuina com Juan Carlos Galbis, la presidenta de les Estimes de Casa Tyrius, Nieves Poyo, Santi Hernández com a gastrònom local del web Regueró & Regueró Gastronòmic i col·laborador al programa la Llavor de Ràdio València Cadena Ser, Ken Wagener de Cellers Sebirán i Carmina Crespo del Restaurant L´Alter de Picassent.

Recepta arròs en perol

Es valorarà la seua textura, el grau de cocció dels aliments, presentació, el sabor i la temporalitat. El restaurant serà l’encarregat de proporcionar els ingredients el mateix dia del concurs i la beguda per als participants.

L´arròs a perol és un plat típic de la nostra cuina, típic dels dies d’hivern. Una recepta carregada d’ingredients d’origen porcí, com poden ser les costelles, la careta, l’orella, la cua, les botifarres, que conjuntament amb els llegums i les hortalisses (la bleda i els espinacs), li atorguen a aquest plat un gran valor nutricional. Un plat contundent però alhora molt reconfortant.

11’ 00 – 11’15 Hora d’inici, lliurament d’ingredients, lliurament de numeració i muntatge de la cuina. (Aquesta numeració és per la ubicació)
Es començarà a cuinar a partir de les 12’00 i cuant cada grup considere oportú
Es porporcionarà un plat per a presentar l’arròs i degustar el jurat.
A les 15.00 hores, tots els participants presentaran el seu plat al restaurant.
Hi haurà dues persones que seran les encarregades de fer la recepció dels arrossos amb un codi el qual només sabran ells dos
Una vegada acabat l’arròs s’haurà de guardar tot el material utilitzat. (CARREGAR EN ELS COTXES, O ETC…)

Comparte esto:

  • Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva) Facebook
  • Haz clic para compartir en X (Se abre en una ventana nueva) X

Me gusta esto:

Me gusta Cargando...
Noticies en Valencià

Noticies en Valencià

Related Posts

El Mercat Central de València compleix este mes 94 anys des de la seua obertura al públic
València ciutat

El Mercat Central de València compleix este mes 94 anys des de la seua obertura al públic

by Noticies en Valencià
marzo 4, 2022
El Mercat Central obri les portes de la seua TikTok i continua consolidant la seua presència en xarxes socials
Comunitat

El Mercat Central obri les portes de la seua TikTok i continua consolidant la seua presència en xarxes socials

by Noticies en Valencià
marzo 4, 2022
Urbanisme fa un pas més per protegir un panell ceràmic, que serà declarat Bé de Rellevància Local, al barri de Russafa
València ciutat

Urbanisme fa un pas més per protegir un panell ceràmic, que serà declarat Bé de Rellevància Local, al barri de Russafa

by Noticies en Valencià
marzo 3, 2022
El Pressupost Municipal per a 2022 creixerà més del 4%, amb especial accent en la seguretat ciutadana i en la recuperació post-pandèmia
València ciutat

L’Ajuntament inverteix 761.000 euros a la reforma de la seu de la Junta Municipal de Russafa

by Noticies en Valencià
febrero 28, 2022
Patrimoni i Recursos Culturals enceta dilluns les obres de renovació del Museu de la Ciutat per un import d’1,4 milions d’euros
València ciutat

Patrimoni i Recursos Culturals enceta dilluns les obres de renovació del Museu de la Ciutat per un import d’1,4 milions d’euros

by Noticies en Valencià
febrero 28, 2022

Premium Content

Més de 155.000 persones han visitat el balcó municipal durant el 2018

Més de 155.000 persones han visitat el balcó municipal durant el 2018

enero 5, 2019
Castelló aprova noves ordenances de soroll, tanques publicitàries i guals per a millorar la gestió i guanyar eficàcia en l’aplicació

Castelló aconsegueix 100.000 euros per a impulsar la innovació tecnològica a l’ajuntament

julio 14, 2019
LA TANCA HUITCENTISTA DELS JARDINS DE VIVERS JA HA SIGUT REINSTAL·LADA, DESPRÉS DEL PROCÉS DE REPARACIÓ

LA TANCA HUITCENTISTA DELS JARDINS DE VIVERS JA HA SIGUT REINSTAL·LADA, DESPRÉS DEL PROCÉS DE REPARACIÓ

febrero 8, 2018

Browse by Category

  • Agenda
  • Alacant
  • Castellò
  • Comunitat
  • Contingut premiun
  • Cultura
  • Educació
  • Entertainment
  • Food
  • Menjar
  • On menjar a València
  • Receptes
  • Revista
  • Sports
  • València
  • València ciutat

Browse by Tags

Explore Bali Market Stories Pandemic Premium Stay Home United Stated Vaccine Work From Home Wuhan

Notícies, actualitat, vídeos i última hora de València. Notícies de València.

Categories

  • Agenda
  • Alacant
  • Castellò
  • Comunitat
  • Contingut premiun
  • Cultura
  • Educació
  • Entertainment
  • Food
  • Menjar
  • On menjar a València
  • Receptes
  • Revista
  • Sports
  • València
  • València ciutat

Browse by Tag

Explore Bali Market Stories Pandemic Premium Stay Home United Stated Vaccine Work From Home Wuhan

Recent Posts

  • ‘Zoom’ busca la recepta original de la paella
  • El Mercat Central de València compleix este mes 94 anys des de la seua obertura al públic
  • El Mercat Central obri les portes de la seua TikTok i continua consolidant la seua presència en xarxes socials

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Contact Us

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
%d